Corona bikin orang merana
Corona bikin orang bengong
Corona bikin orang bingung
Corona bikin orang tak tak tahu yang di lakukan
Diam Dirumah, Jaga Jarak antar sesama Apalah itu
Bikin hidup jadi tak nyaman dan aman
Pakai Masker , Cuci Tangan standar WHO
Hadeh...Sudah biasa hadapi asap dan kotor
Pendemi Corona Mewabah Mah Itu Biasa
Pendemi itu Hanya Ungkapan untuk pengebaran
Mau Sakit Mau sehat khan ada yang ngatur
Mau Mati atau Kagak yach siapa yang peduli
Ramai Orang Berkerumun,
Ramai Orang Nongkorng
Ramai Orang Minum Kopi di Kedai
Toh mereka sudah memilih kehidupan yang akan terjadi esok.
Anjuran Pemerintah dilanggar yach Urusan Gue
Emang Elo mau mau kasih makan gue main larang larang
Imbauan Pemerintah diacuhkan ya Emang GUe Pikirin
Emang Elo mau jamin kehidupan gue akan lebih baik
Jadi bingung kita hidup ini mau ngapain
efek corona sungguh menyiksa batin
GUe nggak tahu mau ngapain lagi ,terdiam di rumah hampir satu bulan
GUe nggak tahu bagaimana nanti nya hidup gur bila di rumah terus
Apakah ada solusi hidup ini dalam menjaga agar tetap semangat
Adakah niatan baik dari Duni agar manusia bisa hidup secara normal kembali
Apakah Allah mengabulkan do'a doa kita agar vrisu corona segera musnah dan kita hidup normal
Adakah Mimpi tu bisa sempurna dan berjalan sesuai dengan rencana
Mimpi itu akan sempurna bilamana kita ikuti aturan Pemerintah
Mimpi itu akan menjadi Nyata bilamana kita ikuti Imbauan Pemerintah
Mimpi itu akan berakhit Bahagia bilamana Semua orang bisa menerima Himbauan dan Anturan Pemerintah dalam Covid 19.
Mencari nafkah bekerja jadi construction engineer dan mengeluti hobby meracik kopi. Meracik kopi baik arabika dengan robusta ataupun meracik kopi arabika dengan arabika , atau lainnya. Mengoleksi kopi dan menyeduhnya dengan pilihan seduhan yang berbeda. kunjungi outlet kami di Tokopedia.com/lajukelacoffee
DIJUAL TANAH DI GANG SETIA PLAJU PALEMBANG
Sunday, April 26, 2020
KADANG HIDUP ITU BINGUNG MAU NGAPAIN
Sunday, April 19, 2020
DONASI UNTUK NEGERI DARI KOMUNITAS KOPI INDONESIA
Insha Allah , Lajukela Coffee ikutan program Gerakan 1000 rupiah untuk percepatan Penanganan Covid 19.
Kalau anda berminat membeli anda bisa beli di www.tokopedia.com/liberikariau atau bisa kunjungi outlet kami di Pekanbaru , Rumbai jalan Paus no 40A .. telp 08126882002
Dimana setiap hasil penjualan kopi kemasan 12 gram, kami akan menyumbang 1000 rupiah, untuk 100 gram 3000 rupiah dan kemasan 250 gram kami akan menyumbang 5000 rupiah, untuk kemasan 500 gram 10 ribu rupiah dan kemasan 1 kg 20 ribu rupiah.
Acuan kami dari Lajukela coffee adalah dibawah ini dan anda pun bisa berpartisifasi juga :
Target Pelaku: Usaha Makanan dan Minuman
1. Gerakan ini dimulai dari setiap produk makanan atau minuman yang dijual, sebesar Rp 1.000, untuk didonasikan kepada Gugus Tugas Percepatan Penanganan Covid-19 dan Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB) melalui nomor rekening Bank BRI 0329-01-004314-30-6 dengan nama RPL 175 PDHL BNPB COBID - 19 DN.
2. Bagi masing-masing pelaku usaha dapat memberikan sumbangan lebih pada promosinya dengan tujuan yang sama atau berbeda.
Misalnya sebesar Rp 3.000 dari keuntungan yang diperolah, maka Rp 1.000 disalurkan ke Gugus Tugas Percepatan Penanganan Covid 19 dan Rp 1.000 disalurkan ke Pemerintah Daerah..... (disebutkan provinsi, kabupaten, kota), dan Rp 1.000 akan dibelikan kain masker, sabun, hand sanitizer, sembako bagi yang kelompok rentan dan marginal, atau lainnya untuk dibagikan kepada orang-orang. Setiap pemberian atau penyaluran bantuan harus dipublikasikan oleh masing-masing pelaku usaha.
3. Secara langsung para pelaku usaha makanan dan minuman dapat menyumbangkan produknya kepada masyarakat, RS, petugas yang sedang bertugas, kaum marginal, kelompok rentan, dan penduduk yang sangat terdampak perekonomiannya.
4. Promosi dalam gerakan ini dilakukan secara mandiri oleh masing-masing pelaku usaha baik itu media sosial, website, dan promosi langsung. Untuk bahan promosi dan desain para pelaku usaha dapat berkerja sama, akan tetapi promosi dijalankan oleh masing-masing dan serempak.
5. Para pelaku usaha makanan dan minuman menjalankan gerakan ini atas inisiatif bersama dan tanpa di bawah naungan instansi mana pun, termasuk Gugus Tugas Percepatan Penanganan Covid-19, BNPB, Kementerian Kesehatan, Pemerintah Daerah, dan instansi lainnya. Gerakan ini dilakukan secara mandiri, ikhlas, dan dengan tujuan membantu percepatan penanganan Covid-19 di Indonesia.
6. Dalam berbagai promosi, para pelaku usaha menyebutkan secara tegas tentang hasil keuntungan Rp 1.000 per produk akan disalurkan kepada Gugus Tugas Percepatan Penanganan Covid-19 dan Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB) melalui nomor rekening Bank BRI 0329-01-004314-30-6 dengan nama RPL 175 PDHL BNPB COBID - 19 DN. Lalu bila ada untuk donasi atau bantuan lainnya harap ditegaskan di awal dalam media promosinya.
7. Para pelaku usaha menyampaikan laporan hasil donasi per 2 hari sekali. Minimal setiap 2 kali pelaporan dan maksimal 8 kali pelaporan, maka dana keuntungan Rp 1.000 dapat disalurkan melalui transfer rekening dan realisasi bantuan lainnya. Pelaporan dan penyaluran bantuan dipublikasikan kepada publik secara transparan.
8. Para pelaku usaha yang ikut dalam gerakan ini, dalam menyediakan bahan makanan dan minuman WAJIB menjalankan protokol kesehatan dan kebersihan pencegahan Covid-19 dan taat pada himbauan serta status (misalnya Status Tanggap Darurat Bencana dan Pembatasan Sosial Berskala Besar).
9. Oleh karena gerakan ini dimulai dari Para Pelaku Usaha Kopi, materi promosi yang dipakai tertera di bawah ini.
NGOPI DI RUMAH AJA
BAGI YANG BERTUGAS, NGOPI DI TEMPAT KERJA AJA
Tagline untuk para pelaku usaha berupa #1000againstCOVID-19
Prinsip gerakan ini ialah IKHLAS, GOTONG ROYONG, KONSISTEN, TRANSPARAN, dan FAIR
Sementara ini hasil ramuannya yang dapat saya sampaikan. Kiranya melalui gerakan ini, percepatan penanganan Covid-19 di Indonesia dapat terselesaikan secara baik. Terima kasih.
#lajukelacoffee #BersamaLawanCovid19 #HidupAdalahMisteri
#kedaikopilawancovid19 #
UMKM DI PEKANBARU RIAU MENYALURKAN 26 PAKET BERAS KEPADA YANG TERDAMPAK COVID 19
Alhamdulillah , Insya Allah hari ini Minggu 19 April 2020, sudah tersalurkan bantuan beras kepada 26 warga yang terdampak langsung ataupun tidak langsung dalam wabah corona dimana banyak efek yang terjadi terhadap kehidupan ekonomi warga di sekitar kita.

Alhamdulillah beberapa teman yang guyub di dalam UMKM Riau Mitra Bersama mau berdonasi untuk memberikan bantuan tersebut dan Alhamdulillah ada beberapa kawan yang tidak guyub dalam group RMB pun mau berperan aktif dan berdonasi untuk warga yang terdampak. yaitu teman yang berprofesi sebagai kepala sekolah dan juga teman yang berprofesi sebagai pengusaha di Pekanbaru yang merupakan cucu dari Pejuang Kemerdekaan Republik Indonesia yang sedih melihat kondisi Bangsa Saat ini.
Covid 19 atau corona membuat kita semua merana baik pedagang maupun pekerja dan banyak yang di rumahkan karena banyak perusahaan yang tak mampu membayar gaji karyawannya dan banyak project yang mandek karena banyak pekerja yang takut bilamana terkena wabah tersebut. Banyak pedagang yang kena dampak karena sepinya pembeli dan banyak warga yang berdagang kecil kecilan yang terkena dampat akibat sepi nya pembeli dan juga aturan pemerintah Pekanbaru yang saat ini memberlakukan PSBB. Apalagi bantuan dari pemerintah tak kunjung tiba ke masyarakat yang terdampak tapi setidak tidaknya ada usaha pemerintah dalam mengatasi kesenjangan akibat covid 19. DImana yang mampu masih bisa makan dan yang tak mampu berharap dari pemerintah atau dari rekan rekan tetangga sekitar mereka atau pun dari komunitas komunitas yang ada di Pekanbaru yang banyak bergerak memberikan bantuan
Adalah UMKM RIau Mitra Bersama , bersama berseinergy memasarkan product bersama sebelum wabah terjadi dan berusaha tetap berjuang dalam mencari nafkah hidup dan tetap survive berjualan demi terciptanya keluarga yang sehat melawan covid 19. RMB dalam membagikan sembako ini dengan cara mendata tetangga tetangga yang ada di sekitar mereka dan melaporkan kepada panitia atu korlap dan korlap membantu menyalurkan bantuan atas infomasi pedagang yang tergabung dalam UMKM RMB. Dan Alhamdulillah banyak diantara kawan kawan RMB berbagi sembako dengan tetangga sekitar mereka juga sehingga masyarakat sejahtera bersahaja sementara bisa dicover dengan bantuan 5 kg beras tersebut sebelum bantuan dari pemerintah Pekanbaru datang.
Pembagian sembako tersebut di lakukan di daerah Panam, Gobah, Tangkerang, Rumbai, Tampan, Bukit Raya, dimana tetangga UMKM RMB berdomisili sehingga membagikan sembako tersebut dengan mudah atas rekomendasi . Koordinasi Lapangan Bantuan UMKM RMB melakukan pembagian sembaki atas masukan dan rekomendasi dari teman teman
Alhamdulillah terkumpul 26 paket sembako yang sudah dibagikan kepada yang berhak membutuhkan dan diharapkan doanya agar usaha dagangan kami dan kawan kawan bisa mendapatkan rejeki yang melimpah dan banyak pembeli product kami dan dengan satu harapan di masa datang bisa mampu membantu teman teman tetangga lainnya yang membutuhkan..
Kami bukanlah organisasi sosial aatau apalah tapi cuma kami adalah kumpulan pedagang yang tidak mau tetangga kami terganggu kehidupannya akibat wabah covid 19. Dan berharap para tetangga yang terkena dampak covid 19 dapat hidup secara sehat dan sehat seperti kami .
Bilamana ada yang ingin berdonasi untuk warga yang terdampak corona virus , anda bisa juga melakukan sendiri di lingkungan sekitar anda.lihat tetangga anda. Kalau ingin berbagi itu tak harus menjadi kaya punya rekening milyaran rupiah tapi berbagi itu karena keinginan untuk membantu dan ikhlas mencari pahala Allah
Kita berdoa bersama agar wabah covid 19 ini segera berlalu dan ditemukan vaksin yang bisa menyembuhkan kita semua dan kehidupan ekonomi kembali normal . Kerena kita tak mau ada istilah "Yang kuat yang bertahan dan Yang Lemah dia yang terkubur" Karena kita semua ingin kita sehat dan sehat dan bisa bermasyarakat lagi dengan sempurna dan beribadah dengan sempurna di masjid atau musholla di sekitar kita
#UMKMLawanCovid19
#UMKMRMB
#BersamaLawanCOvid19
Thursday, April 16, 2020
RIAU MITRA BERSAMA MEMBERIKAN BANTUAN PROGRAM PEDULI UMKM LAWAN COVID 19
Riau Mitra Bersama adalah kumpulan orang orang yang ingin bersenergi dalam membangun ekonomi rakyat dan bersama sehingga dapat mensejahterakan segala usaha yang dibangun oleh pedagang di dalam goup tersebut. Sebenarnya RMB (Riau Mitra Bersama) itu adalah kumpulan pedagang kuliner yang berusaha untuk bersinergy dan saling mengenalkan productnya masing masing sehingga bersama menjual product product di dalam group tersebut.
Akibat Virus Covid 19 , banyak pedagang yang terdampak termasuk pedagang di RMB, banyak juga yang tutup dan menurun omset nya dan ada juga yang menyambi sebagai Ojek Online untuk menutupi biaya hidup yang semakin hari semakin meningkat dan agar semua kebutuhan hidup bisa terpenuhi secara layak. Sebagian pedagang mengalami hal yang buruk dan dengan bersynergy pedagang di dalam RMB, pedagang yang terpuruk akibat krisis covid 19 bisa dibantu untuk berusaha kembali walau hanya dengan support dan juga membantu usaha pedagang yang masih survive.
Alhamdulillah dengan bersinergy secara kekeluargaan pelan pelan usaha tersebut bangkit kembali walau tidak seperti di harapkan namun paling tidak bisa memenihi keperluan hidup sehari hari. Kita tak bisa berharap banyak dari krisis ini dan pemerintah pun tak akan mungkin sanggup menyuply semua kebutuhan hidup masyarakat selama covid berlangsung. Jadi pedagang pun harus bergerak walau memang harus mengikuti pedoman pedoman dalam keselamatan diri dalam penanggulangan Covid 19 agar semua warga bisa sehat terus dan terhindar dari covid 19
Walaupun usaha RMB sedang lesu namun teman teman dalam RMB menggusulkan agar kita pun bisa berperan dalam mengatasi dampak virus covid 19 yang dialami masyarakat saat ini dimana penduduk miskin di Indonesia semakin bertambah dan itu pun terjadi di Pekanbaru. Walaupun hanya dapat 20 paket beras seberat 5 kg dan mungkin kurang tapi harapan kawan kawan di RMB, bantuan yang diberikan pun bisa bermanfaat dalam kehidupan warga yang diberi bantuan walaupun mungkin tidak bisa mencukupi kebutuhan selama sebulan atau lebih. Tapi harapan masih ada teman teman UMKM lain yang mempunyai misi yang sama dalam membantu masyarakat yang terkena dampak secara langsung.
RMB memberi bantuan kepada masyarakat itu berdasarkan informasi yang masuk melalui anggota sendiri , jadi nama nama yang layak mendapat bantuan diberikan kepada kordinator RMB Peduli dan kemudian diberikan Bantuan beras 5 kg sesuai informasi yang diberikan para anggota. Selain Donator yang berasal dari Warga RMB juga ada donator lainnya dari luar yang menghubungi kami di 08117603471 untuk ikutan gabung membantu warga yang memerlukan.
Riau Mitra Bersama bukan kumpulan UMKM yang besar tapi beberapa usaha kecil yang ingin bersama memajukan usaha kuliner di Pekanbaru. Dan misi sosial sebenarnya bukanlah tujuan utama dari RMB namun atas hasil diskusi saja dan ada beberapa anggota yang tergugah hatinya untuk membantu rekan rekan yang terkena dampak akibatt wabah. RMB bukan kumpulan orang kaya tapi mungkin kumpulan Pedagang yang peduli dengan kondisi Bangsa yang terpuruk akibat wabah ini dimana banyak karyawan di rumahkan, usaha sepi dan banyak efek yang menyebabkan penurunan ekonomi hidup masyarakat.
Walau hanya 20 paket, Alhamdulillah setidak tidaknya mampu membuat waraga yang menerima bantuan RMB , merasa tersenyum dan bahagia walaupun mungkin yang menerima bantuan tersebut ada juga yang bertanya mana yang lainnya. Tapi Kkawan kawan korlap yang menyalurkan bantuan "Mas Trio Bandrek Susu Medan" tetap menerima permintaan tersebut dengan tersenyum .
Harapan kami di UMKM RMB , wabah ini segera berakhir dan kami selaku pedagang pun berharap usaha kami bisa kembali bejalan dengan baik dan dapat memberikan hasil yang terbaik untuk keluarga dan orang yang membutuhkan bantuan kembali.
Indonesia adalah kita, Indonesia adalah harapan kita ,Indonesia adalah mimpi bersama untuk mencapai kehidupan yang makmur sejahtera.
Bilamana berminat untuk menyumbang atau membeli product product kami, bisa memghubungi kami di 08117603471
Kami bukan Orang Kaya Tapi Mampu berbagi itu Beda ..
Kami Pedagang Kecil , Tolong doanya semoga dagangan kami, banyak yang membelli dan laris manis
#BersamaLawanCovid19
#RMBLawanCovid19
#UMKMRiauLawanCovid19
Saturday, April 11, 2020
KETIKA IKITA DIJAJAH OLEH NEGARA NAMANYA CORONA VIRUS
Miris mendengar dan membaca kata kata di atas dimana kita sudah dijajah dengan namanya virus corona. Penjajhan yang membuat orang Indonesia gugur saat berhadapan dengan pasukan mereka yaitu covid 19. ke 19 pasukan covid itu membuat kita kocar kacir menyelamatkan diri dan keluarga sehingga banyak dari kta yang kehilangan pekerjaan, mata pencaharian, bahkan penghsilan. Karena sampai saat ini belum ada senjata yang ampuh melawan pasukan dari corona..
Akhirnya negara memutuskan sementara untuk mengalah untuk menang karena pasukan tersebut belum bisa dilawan dan kita masih berusaha mencari senjata yang ampuh untuk melawan mereka. Sudah 200 lebih warga kita yang gugur termasuk para dokter dan perawat yang berjuang di garda terdepan dalam menghadapi covid 19.
Sementara yang paling bisa kita melakukan adalah berdiam diri di rumah (stay at home), memakai masker, bekerja dari rumah, menjaga jarak (Physical Distamce) dan tentunya yang paling ampuh adalah mnecuci tangan pakai sabun. Namun yang lebih penting adalah menjaga badan kita agar tetap sehat, dengan menjaga imun tubuh dengan baik, sehat dan sehat itulah yang terpenting dalam menghadapi pasukan mereka..
Selain mengalah ada beberapa cara lain yang mungkin bisa membuat kita mencegah terkena senjata dari covid 19 diantaranya adalah memakan makanan/ minuman supplement dan juga rempah rempah. Ada beberapa yang mungkin bisa digunakan sebagai tameng dalam mengadapi mereka yaitu minum jahe merah, kunyit putih, rempah rempah, kopi, vitamin C, Vitamin D atau mungkin tameng lainnya agar dapat melindungi diri dari bahaya dari pasukan corona..
Stay at Home Stay at Home Stay At Home..
"Kenapa kita tidak melawan langsung mereka, Bro?tanya tommy
"Karena kita nggak mau pasukan kita mati konyol dan berjuang dengan sia-sia, men", jawab sueb..
"Tapi kenapa kita harus pakai masker, diam di rumah, menjaga jarak dan mencuci tangan pakai sabun kalau hanya menghadapi 19 pasukan covid. Kita bisa lawan langsung Bro", tanya tommy lagi
"Hadeh..Walaupun mereka itu 19 tapi bilamana mengenai salah satu dari kita, manusia. kita pun akan menjadi salah satu dari mereka. kita yang terkena waalaupun yang tidak terkena tetap dikatakan terkena karena sampai saat ini belum ada alat yang dapat mendeteksi pasukan mereka masuk ke tubuh manusia. Dan pintarnya mereka lagi mereka menjadikan manusia sebagai Pendemi (pembawa covid 19) yang dapat menbahayakan kawan kawan kita ataupun keluarga terdekat kita. " jawab sueb.
"Kita disuruh memakai masker maksudnya adalah untuk melindungi diri kita maupun orang lain karena cara serangan mereka itu melalui droplet. Jadi orang yang sakit batuk itu diwajibkan memakai masker. Tapi karena sudah mulai banyak pendemi yang tidak tahu keberadaannya makanya semua orang yang sehat pun diminta untuk menggunakan masker. Masker berhubungan dengan udara /uap yang dihasilkan dari mulut dan hembusan nafas kita, jadi dengan maskes setidak tidaknya dapat mencegah serangan mereka. jadi itulah benteng pertama dalam pencegahan serangan corona."
"Kita disuruh diam di rumah selama 14 hari, gunanya untuk menghentikan serangan dari mereka melalui tubuh manusia. ingat manusia ada Pendemi efek dari virus ini, jadi dengan diam di rumah baik yang sakit maupun yang sehat akan tetap sehat karena menjauh kan diri dari dunia luar.. Tapi tidak semua orang betah di rumah, makanya mereka sesekali keluar rumah baik untuk membeli makanan pokok maupun kebutuhan lainnya tapi bukan untuk nongkrong" jawab sueb panjang lebar..
"Apa hubungannya menjaga jarak ketika kita sudah memakai masker dan mencuci tangan dengan perjuangan kita menghadapi mereka?" tanya tommy lagi. Tommy ingin tahu banyak mengenai pasukan covid 19 dari negara corona virus agar dapat membela negaranya dari beberapa hal yang dapt mengganggu hubungannya dengan Shiela..
"menjaga jarak itu perlu dan disarankan minima 2 meter dari sekeliling tubuh kita dari berbagai manusia. Karena kita dianggap Pendemi , yaitu musuh dalam selimut. Bisa saja kita sebagai musuh atau teman kita sebagai musuhnya. So ada baiknya jaga jangan dan ajar jangan bersentuhan satu sama lain untuk sementara waktu hingga kita dapat melawan pasukan mereka."
"cuci tangan dengan menjaga jarak itu saama artinya tapi juga beda maknanya dengan menjaga jarak dimana cuci tangan itu diperlukan ketika dan apabila kita ada keinginan menyentuh bagian muka. tapi itulah kadang kita lupa dan tiba tiba saja punya keinginan untuk memegang bagian muka dan tanpa disadari dapat menyebabkan pasukan covid 19 masuk ke dalam tubuh kita dan menyerang kita dari dalam. Memang selalu disarankan agar mencuci tangan pakai sabun ketika kita baru pulang dari luar atau walaupun di rumah ketika ingin memegang bagian muka" Jawab sueb.
"Korban meninggal dunia sekitar 220 orang. Tapi Dalam menghadapi serangan covid 19, hendaknya kita nggak perlu stress, panik ataupun sedih. nikmati aja lah asal kita tetap hati hati dan mengikuti anjuran pemerintah dan tetap sehat" terdengar informasi dari tv kembali..
"nah Tommy , gue saranin elo ikutin aja anjuran dari gue tadi agar pacar elo sehat dan sehat.." kata sueb kepada tommy. yang masih belum terima dengan pembatasan phisical distance
Friday, April 10, 2020
SECANGKIR KOPI UNTUK ISTRIKU
Sore itu terlihat wajah letih terpancar dari wajah istriku saat kami melakukan sholat wajib berjamaah di dalam rumah kami. mengingat kami belum bisa melakukan sholat maghrib berjamaah di masjid / musholla dekat rumah kami berhubung adanya wabah virus 19 tersebut.
Istri saya adalah salah satu orang yang mulai bekerja di dalam laboratorium Covid 19 PCR yang dibentuk oleh Pemprov Riau dan yang berlokasi di dalam rumah sakit Arifin Akhmad Pekanbaru. Setelah bangunannya siap dan selesai mulai hari rabu kemaren istri saya sudah mulai bekerja mempersiapkan segala susuatunya dengan team nya dan mudah mudahan bisa bekerja secara normal ketika alat PCR nya sudah datang dari Jakarta dan menurut berita bisa mengetest 100 sample per hari nya. Mudah-mudahan rabu, aat tersebut bisa segera sampai di Pekanbaru
Kilihat ada rasa sedih, letih dan gelisah terpancar di wajah istriku dan aku pun menjadi serba salah melihat reaksi wajah istriku tersebut karena tidak biasanya seperti itu. Dan aku pun jadina ikut sedih melihat kondisi saat ini yang belum ada obat pasti untuk mengobati virus corona apabila manusia sudah terkena virus itu. Dan di Indonesia saja sudah lebih 1500 orang yang terkena dan sebagian sembuh dan sebagian lagi wafat. Tak banyak yang bisa kulakukan untuk menghibur hatinya yang tengah gundah dan akhirnya aku tawarkan kepada istri ku secangkir kopi ketika dia tengah sibuk mempelajari alat yang akan di gunakannya melalui file filenya yang ada dalam laptopnya
Istriku adalah peneliti bidang medik yang berhubungan dengan medical science, molekular sciece dan behubungan dengan imun tubuh manusia. tubuh manusia. terakhir mengadakan penelitian di bidang lever cancer yaitu obisitas adalah salah satu penyebab kanker hati pada saat mengambil Phd Degree di Australian National University, Medical School. Dan untuk Master Biological Science Degreenya di UI Indonesia dan di Masthrich Belanda sedangkan S1 nya di FK Unpad. Jadi istri saya sudah certify untuk mengakukan pengujian secara klinis virus corona dengan mengunakan alat Rapid Test Covid 19 PCR. Saya terus mendukung agar selalu tetap semangat dan keep fight lawan virus corona walaupun hanya lewat Laboratorium dan berharap Istri saya dan team nya mampu membuat vaksin virus corona atau obat obatan bersama team dan teman temannya peneliti yang ada di Indonesia.
Saya bangga istri saya dapat membantu Pemerintah Indonesia khususnya di Riau dalam pencegahan penyebaran Virus 19 ini dan tetap berharap dan berdoa agar istri saya dan kami supaya di lindungi oleh Allah SWT dan tetap sehat sehat dan sehat
Akhirnya aku mengambil salahs satu produck kopi yang merupakan racikan atau istilahnya house blend, mix antara kopi arabika, robusta dan liberika karena saya ada baca bahwa kopi sangat bagus untuk pencegahan Influenza dan gejala virus flu itu hampir mirip dengan gejala terkena virus corona.
Istriku suka kopi manis dan harus pakai gula atau susu dan ada unsur pahitnya dalam kopi tersebut. Akhirnya saya ambil 15 gram kopi racikan saya bernama Lajukela Koppie dan dengan air 210 ml dengan perbandingan 1 : 15 agar mendapatkan kopi yang tidak terlalu pahit dengan metoda V60 , saya seduh kopinya setelah itu saya berikan ke istri saya. namun saya lampirkan 1 sachet susu kental manis dan juga satu sachet gula jagung. Karena sebelumnya waktu saya buatin untuk istri , kopinya terlalu manis dna akhirnya saya berikan saja seperti diatas , agar istri saya dapat menentukan besaran manis dalam kopi susu tersebut.
Alhamdulillah istriku menyukai kopi buatan ku dan akhirnya kuliat istriku sudah mulai kembali ceria dan mulai bekerja dengan semanga kembali demi terciptanya Indonesia sehat terbebas dari covid 19.
Kita berdoa dan berharap agar virus corona segera ada obatnya dan kita semua tetap sehat da tidak ada yang wafat akibat virus ini lagi. Walupun obatnya belum ada namun sudah ada bberapa obat yang dipakai untuk pengobatan virus corona walaupun masih bersifat trial.
Harapan saya kepada pembaca blog ini, doakan semau agar kita sehat sehat termasuk para dokter, perawat atau siapapun yang terlibat dalam penanganan musibah wabah ini.
Kita merindukan Indonesia sehat terbebas daeri wabah ini dan harapan hidup kembali normal dan beraktivitas seperti biasa
MINUM KOPI DALAM PENCEGAHAN PENYEBARAN VIRUS COVID 19
Negara kita Indonesia tengah dihadapkan akan suatu wabah yang membuat kita, negara dan pemerintah kewalahan dan khawatir akan wabah itu yaitu virus covid 19. Virus yang Pendeminya adalah manusia membuat mudah penyebarannya baik melalui sentuhan tangan ke benda benda, hembusan nafas dan lainnya. Maka pemerintah banyak menyarankan agar kita memakai masker, diam di rumah, menjaga jarak dengan manusia lainnya dan yang paling penting adalah mencuci tangan sebelum memegang bagian muka khususnya mulut, hidung dan mata. Karena masukny virus ke tubuh manusia adalah melalui bagian tersebut.
Banyak pencegahan yang dilakukan oleh manusia dalam pencegahan virus yaitu bagaimana menjaga imun tubuh agar tetap sehat yaitu dengan melakukan olah raga yang teratur, berjemur, makan makanan yang sehat, makan buah dan sayur serta mengunakan supplement untuk kesehatan..baik itu rempah rempah maupun madu maupun lainnya.
Ada juga
minuman lain yang bisa digunakan sebagai salah satu cara mencegah masuknya virus corona masuk ke dalam tubuh yaitu minum Kopi. karena menurut penelitian bahwa kopi itu minuman yang dapat mencegah influenza. Influenza/ flu gejalanya hampir mirip dengan gejala virus korona yaitu deman, panas tinggi, batuk, hidung meler dan tenggorokan sakit. Jadi bagi anda penikmat kopi tentunya ini adalah suatu harapan agar kita tetap sehat dan selalu sehat ketika memgkonsumsi minuman kopi.
minuman lain yang bisa digunakan sebagai salah satu cara mencegah masuknya virus corona masuk ke dalam tubuh yaitu minum Kopi. karena menurut penelitian bahwa kopi itu minuman yang dapat mencegah influenza. Influenza/ flu gejalanya hampir mirip dengan gejala virus korona yaitu deman, panas tinggi, batuk, hidung meler dan tenggorokan sakit. Jadi bagi anda penikmat kopi tentunya ini adalah suatu harapan agar kita tetap sehat dan selalu sehat ketika memgkonsumsi minuman kopi.
Saya bukan peneliti untuk bidang pencegahan virus corona tapi saya mendapatkan info dari teman peneliti dan saya juga sudah mencobanya sendiri karena saya pengopi dan juga sudah memberikan minuman kopi kepada istri saya yang menjadi bagian SATGAS COVID 19 Riau untuk bagian laboratorium COvid 19 PCR agar istri saya tetap sehat dan kuat serta selamat dan kembali berkumpu dengan kami, keluarganya.
Chlorogenic acids are secondary metabolites in diverse plants. Some chlorogenic acids extracted from traditional medicinal plants are known for their healing properties, e.g., against viral infections. Also, green coffee beans are a rich source of chlorogenic acids, with 5-O-caffeoylquinic acid being the most abundant chlorogenic acid in coffee. We previously reported the synthesis of the regioisomers of lactones, bearing different substituents on the quinidic core. Here, 3,4-O-dicaffeoyl-1,5-γ-quinide and three dimethoxycinnamoyl-γ-quinides were investigated for in vitro antiviral activities against a panel of 14 human viruses. Whereas the dimethoxycinnamoyl-γ-quinides did not show any antiviral potency in cytopathogenic effect reduction assays, 3,4-O-dicaffeoyl-1,5-γ-quinide exerted mild antiviral activity against herpes simplex viruses, adenovirus, and influenza virus. Interestingly, when the compounds were evaluated against respiratory syncytial virus, a potent antiviral effect of 3,4-O-dicaffeoyl-1,5-γ-quinide was observed against both subtypes of respiratory syncytial virus, with EC50 values in the submicromolar range. Time-of-addition experiments revealed that this compound acts on an intracellular post-entry replication step. Our data show that 3,4-O-dicaffeoyl-1,5-γ-quinide is a relevant candidate for lead optimization and further mechanistic studies, and warrants clinical development as a potential anti-respiratory syncytial virus drug.
Seperti dilihat di atas bahwa kopi mengandung zat clorogenic yang membantu mencegah flu dan bantu yang merupakan cikal bakal virus corona masuk ke tubuh manusia. jadi dengan minum kopi diharapkan kita manusia dapat menghindari penularan dan penyebaran virus corona.
Dalam hal ini tata cara minum kopinya adalah kopi yang mengandung kadar asam yang agak tinggi seperti kopi Liberika dan Kopi Arabika namun bisa juga bilamana menggunakan kopi Robusta. Tapi disarankan yang arabika atau liberika tapi kalau mau ngurangin rasa asamnya bisa menggunakan kopi robusta sebagai campurannya.
Lajukela Koppie adalah product baru dari kami yang mencampurkan antara kopi arabika, robusta dan liberika dengan komposisi tetap 65% untuk kopi robusta dan sisanya kopi campuran kopi arabika dan liberika. Anda bisa melakukan sendiri dan resepnya akan kami berikan bilamana anda membeli product kami. Tapi tetap disarankan kopi arabika atau kopi liberika secara single origin yang di seduh. Dan intinya kopi tanpa gula maupun susu. jadi diminum kopi hitam saja.
Saya sedang melakukan uji sample kepada istri saya yang saya buatkan kopi racikan tersebut dan dicampur susu kental manis , atau gula. dan nanmpaknya beberapa hari saya berikan istri tidak terkena flu. Tapi kalau saya biasanya minum kopi single origin , arabika atau liberika tanpa gula karena saya ingin mengobati penyakit yang ada di dalam tubuh saya yaitu diabetes. Kalau asam urat saya, Alhamdulilah sudah normal .
Jadi kesimpulannya adalah bilamana anda ingin sehat dan terhindar dari sakit flu ada baiknya konsumsi kopi asli bukan kopi yang tidak asli alias kopi campuran. karena unsur chlorigenic nya mungkin sedikit dibandingkn kopi asli. Minum kopi setiap hari juga mampu menjaga daya tahan tubuh terhadap penyakit.Tapi hendaknya dikala minum kopi jangan lah dibarengin dengan merokok. karena merokok sudah terbukti sangat mengganggu kesehatan terutama di bagian paru paru.
tetap sehat, tinggal di rumah, pakai masker dan cuci tangan
Pekanbaru 10 April 2020
Monday, March 30, 2020
JANGAN SEMPROT DISINFECTAN KE SELURUH TUBUH KARENA TAK BAIK UNTUK KESEHATAN
Keberadaan bilik atau chamber disinfektan belakangan ini makin mudah ditemukan. Bilik-bilik penyemprotan disinfektan untuk seluruh badan tersebut ada di gedung-gedung perkantoran dan bahkan mudah ditemukan di pintu-pintu masuk perumahan. Amankah bila disinfektan disemprotkan langsung ke tubuh manusia?
Lewat akun resminya di media sosial, WHO Indonesia mengatakan hal itu sebaiknya tidak dilakukan. Menyemprotkan bahan-bahan kimia disinfektan langsung ke tubuh manusia bisa membahayakan jika terkena pakaian dan selaput lendir seperti mata dan mulut.
Bahan-bahan seperti alkohol dan klorin, menurut WHO bisa berguna sebagai disinfektan untuk permukaan benda mati. Itu pun harus sesuai petunjuk penggunaannya.
Para pakar dari Sekolah Farmasi Institut Teknologi Bandung mempertegas pendapat tersebut dengan mengatakan tidak ada data ilmiah yang menunjukkan seberapa efektif bilik disinfektan bisa membunuh virus. Penggunaan bahan-bahan kimia tertentu sebagai disinfektan juga punya risiko bagi kesehatan.
"Inhalasi gas klorin (Cl2) dan klorin dioksida (ClO2) dapat mengakibatkan iritasi parah pada saluran pernapasan," tulis para pakar ITB dalam rilisnya baru-baru ini.
Beberapa bahan kimia yang sering dipakai sebagai disinfektan dalam bilik-bilik penyemprotan antara lain:
- Larutan hipoklorit: Berisiko memicu iritasi dan kerusakan kulit pada paparan terus menerus dalam jangka waktu lama. Inhalasi bisa memicu iritasi ringan pada pernapasan.
- Electrolyzed Salt Water: berisiko memicu iritasi.
- Kloroksilenol (bahan aktif cairan antiseptik komersial): berisiko memicu iritasi kulit dan mata, berisiko keracunan bila tertelan.
- Hidrogen peroksida (H2O2): pada kadar tertentu bisa memicu iritasi kulit
cara yang paling aman untuk menghindari infeksi virus corona COVID-19 sejauh ini adalah dengan saling menjaga jarak (phisycal distancing) dan sering-sering mencuci tangan dengan sabun selama 20-30 detik. Sabun atau detergen secara ilmiah efektif merusak selubung virus corona.
Kalaupun harus melewati bilik atau chamber disinfektan, pastikan tahu betul jenis bahan kimia yang digunakan dan konsentrasinya. Dan jangan kaget jika terkadang petugas yang mengoperasikan bilik-bilik tersebut juga tidak tahu disinfektan jenis apa yang mereka gunakan.
Dikuti dari detik.com
Sunday, March 29, 2020
MENCARI UNTUNG DI TENGAH WABAH CORONA, JUAL MASKER DENGAN HARGA TAK WAJAR
Miris melihat dan mendengar harga Masker melonjak secara significant di tengah wabah corona melanda Indonesia. Dimana dilihat harga masker sekarang ada yang mencapai 450 ribu/box dengan isi 50 pcs. Prinsip dagang yang bagaimana yang dianut oleh mereka yang menjual masker dengan harga yang mahal tersebut.
juga ada sekarang di jual masker handmade (Industri rumah tangga) yang dijual dengan harga Rp. 8000 s/d Rp 9.000. alasan handmade yang mmbuat menjadi mahal..
Sebenarnya secara logika apakah masker buatan sendiri itu sudah diuji secara klinis untuk mencegah masuknya virus ke dalam tubuh kita? khan belum ..Hanya berdasarkan bahwa virus corona itu berpartikel besar sehingga bisa dicegah dengan bahan apapun masuk ke dalam tubuh kita. Dan anehnya lagi masker handmade tersebut bisa dicuci dengan air panas dengan alasan virus corona itu tidak tahan dengan suhu diatas 28 derajat celcius. Tapi herannya kalau deman dengan suhu diatas 38 derajat celcius bisa diindikasikan sebagai suspect /PDP Virus Corona.. Sangat riskan..
Tapi tidak salah membuat masker saat ini karena bisa meraih keuntungan yang besar di sela-sela bahaya yang menimpa Indonesia. Namanya manusia yang mempunyai kesempatan untuk mendapatkan hasil yang maksimal di kala mereka berjualan. People is People , Who care other people , as long as I am happy to get more money , it's ok lah
Tapi diantara manusia yang mengeruk keuntungan yang besar dari musibah wabah corona ini masih ada juga manusia yang tetap baik menjual masker dengan harga yang normal sebelum virus corona melanda yaitu 50 ribu/box isi 50 buah. Mereka adalah pahlawan yang hidup mencari pahala bukan mencari hidup diatas keuntungan diatas penderitaan orang banyak. Orang orang yang rela menerima untung apa adanya dengan mencari kenikmatan hidup di dunia yaitu dengan berbagi untuk kebaikan bersama tanpa merugikan orang lain yang membutuhkan masker.
Berharap semoga para pedagang yang menjual masker dengan harga tinggi dan tidak normal di pasaran hendaknya sadar bahwa hidup mu itu tidak hanya di dunia tapi juga hidup di akhirat. Dan semoga pedagang yang menjual masker dengan harga yang wajar dan normal mendapatkan pahala dunia dan kehidupan yang layak di akhirat.
Mari bersama perangi virus corona dengan membatasi diri untuk tidak berinteraksi dengan lingkungan sementara waktu, menghindari keluar rumah yang tak perlu dan juga ikuti anjuran pemerintah dalam mencegahan wabah corona.
Lajukela coffee menjual kopi dengan harga yang normal dan tidak menaikkan harga di kala kondisi saat ini. Kopi adalah salah satu minuman pencegahan virus influenza atau flu. selain minuman dan makanan lainnya untuk meningkatkan imun tubuh..
juga ada sekarang di jual masker handmade (Industri rumah tangga) yang dijual dengan harga Rp. 8000 s/d Rp 9.000. alasan handmade yang mmbuat menjadi mahal..
Sebenarnya secara logika apakah masker buatan sendiri itu sudah diuji secara klinis untuk mencegah masuknya virus ke dalam tubuh kita? khan belum ..Hanya berdasarkan bahwa virus corona itu berpartikel besar sehingga bisa dicegah dengan bahan apapun masuk ke dalam tubuh kita. Dan anehnya lagi masker handmade tersebut bisa dicuci dengan air panas dengan alasan virus corona itu tidak tahan dengan suhu diatas 28 derajat celcius. Tapi herannya kalau deman dengan suhu diatas 38 derajat celcius bisa diindikasikan sebagai suspect /PDP Virus Corona.. Sangat riskan..
Tapi tidak salah membuat masker saat ini karena bisa meraih keuntungan yang besar di sela-sela bahaya yang menimpa Indonesia. Namanya manusia yang mempunyai kesempatan untuk mendapatkan hasil yang maksimal di kala mereka berjualan. People is People , Who care other people , as long as I am happy to get more money , it's ok lah
Tapi diantara manusia yang mengeruk keuntungan yang besar dari musibah wabah corona ini masih ada juga manusia yang tetap baik menjual masker dengan harga yang normal sebelum virus corona melanda yaitu 50 ribu/box isi 50 buah. Mereka adalah pahlawan yang hidup mencari pahala bukan mencari hidup diatas keuntungan diatas penderitaan orang banyak. Orang orang yang rela menerima untung apa adanya dengan mencari kenikmatan hidup di dunia yaitu dengan berbagi untuk kebaikan bersama tanpa merugikan orang lain yang membutuhkan masker.
Berharap semoga para pedagang yang menjual masker dengan harga tinggi dan tidak normal di pasaran hendaknya sadar bahwa hidup mu itu tidak hanya di dunia tapi juga hidup di akhirat. Dan semoga pedagang yang menjual masker dengan harga yang wajar dan normal mendapatkan pahala dunia dan kehidupan yang layak di akhirat.
Mari bersama perangi virus corona dengan membatasi diri untuk tidak berinteraksi dengan lingkungan sementara waktu, menghindari keluar rumah yang tak perlu dan juga ikuti anjuran pemerintah dalam mencegahan wabah corona.
Lajukela coffee menjual kopi dengan harga yang normal dan tidak menaikkan harga di kala kondisi saat ini. Kopi adalah salah satu minuman pencegahan virus influenza atau flu. selain minuman dan makanan lainnya untuk meningkatkan imun tubuh..
Wednesday, March 18, 2020
DILEMA PEDAGANG KULINER PEKANBARU DI TENGAH KRISIS CORONAVIRUS-ONLY TAKE AWAY
kopi, makanan kekinian, kuliner, coronavirus, convid 19, dewa 19, lajukela coffee, aluna food, amaniki, kopi kini, aboy, eyank pepes ikan, badrek medan,
Sungguh tak menyangka bilamana suatu kehidupan bilamana diterpa oleh sebuah musibah yang dengan ukuran manusia belum bisa dicegah karena belum ada solusinya. Begitupun dalam mengahadapi dilema dengan maraknya virus corona yang tengah melanda dunia dan Indonesia.
Kita masih bersyukur karena Pak Jokowi masih belum memutuskan Lock Down secara nasional walau di beberapa daerah di jawa sudah mulai melakukan lock down.
Sedangkan di Riau sementara ini masih meliburkan anak sekolah dan mahasiswa dimana harus menjalani kuliah via online.
Berikut menu-menu yang bisa anda pesan atau Take Away di beberapa oulet yang ada di Pekanbaru.
Bandrek Susu India Medan,(081275804840),
Lajukela Coffee: Kopi Kemasan, Kopi Seduhan, Kopi Es, Parfum Kopi, Madu, Kopi Sehat (08117603471),
Aluna Food: Nasi Kompet serba saus padang+sambal petir+lalapan, sandwich, roluna, soto, bihun, nasi goreng, ayam geprek, susu kurma, es goyey, es kurniah selasih( WA/HP : +6281365551137)
Eyang Pepes Ikan: Pepes Ikan, Pindang Bandeng, Lumpia Sayur, tahu pedas, colonek ( WA 082384271344)
Chit Chat: Burger, Ayam Crispy, Ayam Steak Sambel Grprek, Rice Ball, Ayam Geprek.. (WA/HP : 081264320936)
Sari Jahe Bude Ambar: Sari Jahe dan Sari Kencur ( WA/HP : 081268689900)
MM Keyla: Bolu Pandan, Bolu Kukus labu, Lapis labu pandan, Bolu kukus warna warni, Prol tape coklat, kue lumpur surga, stuff roti tawar coklat, Pudding Telur Ceplok, Pisang Coklat, Bubur Mutiara sagu pandan ( WA/HP: 081261201339)
AmaNiky: Singkong Frozen, Coklat Jely Dingin (085268290039)
Jajanan Kak Is: Somay Ikan, Batagor, Cuangki, Mie Klenger, rice bowl, (ayam loe loe ran) ( WA/HP : 082384445655)
D’Besto Chicken & Burger: Ayamie Rice Ball, Aneka minuman fesh milk & milk, minuman Jelly ( WA/HP : 08537444040)
Better Sweet PKU: Minuman Jelly Aneka Rasa, es potong, torayaki, bakso bakar, telur gulung. ( WA/HP : 085265893884)
ITA Aboy: (Hottang, Mozarella Corn, BitterBalen, Otak-otak Singapure, Dumpling Ika/keju, Twister bola2 Lobster/bola2 kepiting dll ( WA/HP : 081261017047)
Menu Surabaya: Pisang Muncrat, Nasi Rawon, Nasi Pecel, Mie Mangkok, Pangsit Pedas, gado-gado Surabaya ( WA: 081537574001 & HP. 085265085084)
Friday, February 14, 2020
SHARING DISKUSI MENGENAI KOPI BERSAMA TEMAN-TEMAN DI CPM CHEVRON DURI RIAU
Hari itu Jumat tanggal 31 Januari 2020 diberikan kesempatan oleh teman teman untuk sharing mengenai kopi dari asal usul kopi sampai proses seduh di Ruang Meeting yang ada di Gedung Teladan Chevron Duri Riau.
Sebenarnya kalau tiap jumat 2 minggu sekali diadakan meeting mengenai pekerjaan dan diselingin dengan informasi lain agar terkesan santai, dan kala itu saya diminta untuk sharing mengenai kopi. karena mereka tahu saya punya usaha kecil di bidang kopi baik itu menjual kopi kemasan maupun seduh kopi.
Yang disharing mengenai asal muasal kopi dari proses panen, pengolahan, masak kopi, dan seduh kopi. juga apa nikmatnya minum kopi yaitu menjaga kesehatan bilamana diminum tanpa gula..
Walau hanya di beri waktu selama 20 menit, sehingga kami tidak bisa menjelaskan secara rinci mengenai seduh kopi, tapi mudah-mudahan teman-teman kerja saya bisa menerima penjelasan mengenai kopi yang saya share.
Bilamana anda ingin membeli kopi bisa menghubungi kami dan juga bisa kunjungi outlet kami di Jl. Paus No 40A Rumbai Pekanbaru. atau bisa juga memesannya di www.tokopedia.com/liberikariau
#lajukelacoffee #kopienak #kopimurah #kopikekinian #kopi #kopimudah #kopiriau #kopiamazing #kulinerriau #seduhkopi
SEDIKIT KOMENTAR ORANG MENGENAI "APA NIKMATNYA MINUM KOPI? " KALAU ELO GIMANA???
Dibawah ini ada beberapa koment dari orang mengenai betapa enak atau tidaknya minum kopi..Semua itu saya ambil dari internet.
Kalau Saya ngopi adalah untuk kesehatan ..
ada orang yang memang gak doyan kopi gan, gak bisa bedain
dimana letak nikmatnya, nah beda hal sama yang hobi kopi, mereka tau dimana
letak nikmatnya, gimana cara nikmatinnya, bahkan gimana cara meraciknya
nah kalo ane liat ente cuma coba kopi instant yang
menurut ane bukan kopi sebenarnya, itu kan udah di olah, biji nya bukan yang
kualitas terbaik
biji kopi banyak macam, coba googling. yang
paling banyak doyan sekarang sih arabica dan yang biasa robusta. lagian kopi
banyak macam olahan, ada yang suka pahit ya coba espresso, ada yang suka agak
ringan coba americano, malah di kota ane ada namanya sanger espresso, itu ane
doyan, wanginya asam manis, rasanya manis asam, kental dan bikin seger. terus
ada olahan kopi dengan aroma wine (namanya ane lupa), wanginya kayak wine,
rasanya asem gitu cuma gak bikin maag.
Nah itu ane, ane memang suka kopi walau bukan
ahlinya kopi 
kembali lagi ke agan, kalo bukan penikmat kopi
ya agan belum bisa menemukan dimana nikmatnya
kalau tanya kopi enaknya di mana, kebetulan saya sangat
sering ngopi
sebenarnya dari rasa sih nggak terlalu enak,
malahan kopi pahit tanpa gula sama sekali itu seperti minum "racun",
yang bikin enak itu aromanya, dan yang jadi penolong rasa si kopi itu sendiri
ya gula/susu
satu lagi, kopi jadi nikmat itu karena efeknya,
kafein sendiri kan mbunuh kantuk, jadi ya tau sendiri lah orang2 yang minum
kopi itu biar nggak ngantuk waktu beraktifitas, entah itu nongkrong, ngerjain
skripsi, ataupun kerja
sekali minum kopi sih nggak masalah, tapi kalo
udah sering bahkan tiap hari minum kopi, kita akan mencari dan mencari kopi
yang paling enak (tentu definisi kopi enak itu dari aroma bukan rasa), kenapa?
karena kafein meskipun sedikit tapi bisa bikin ketagihan/adiktif, selain itu
kalau di tempat umum kopi itu bisa jadi senjata ampuh buat ngusir gengsi
(gengsi dong orang dewasa kok nggak ngopi)
dan kenapa kopi bikin sakit perut, ya emang kopi
bisa bikin asam lambung naik, selain itu bisa memompa kerja jantung, jadi yang
punya riwayat maag atau darah tinggi jangan sering2 minum kopi kalau nggak mau
menderita, wkwkwk
jadi kesimpulannya menurut saya yang bikin kopi
enak itu aromanya, trust me it works
Gan.. cari kopi yang masih bijian. Atau tempat nongkrong yang
jual kopi yang diolah dari biji kopi asli. Itulah kopi yang pantas untuk diuji
kenikmatan rasanya karena relatif murni dan bebas dari campuran bahan lainnya
(jagung dsb) kaya kopi sachet.
Rasa kopi selanjutnya akan tergantung pada jenis
biji kopi, proses pemasakannya, sama proses penyeduhannya.
Kopi kalau versi ane bisa dinikmati dari
aromanya, menikmati warnanya termasuk menikmati cremanya. Baru deh menikmati
rasanya. Mungkin akan membantu kalau agan mempelajari peta rasa yang ada di
lidah. Dimana rasa asin, pahit, manis dan asam itu area reseptornya terpetakan
di lidah jadi agan bisa lebih fokus menikmatinya. erakhir baru deh rasakan
sensasi joss Cafein. Jantung berdebar-debar (kalau yang belum biasa) plus tubuh
jadi berenergi sesuai dengan asal mula nama kopi 'qahwah' yang artinya
kekuatan.
Mau tau caranya menikmati kopi gan .. kopi itu ibarat
kehidupan gan ..ada sisi paitnya dan manisnya. Caranya waktu merasakan
nikmatnya kopi itu di sruput sedikit-sedikit waktu masih panas. Waktu minum
kopi, jangan langsung di icipi gan, tapi dicium aromanya dulu baru kemudian
diminum. Lha pas sudah mencapai di lidah .. agan pasti merasakan pait n manis
jadi satu, kalau dipadukan rasanya enak e minta ampun gan gan.
Saya suka kopi asli (kopi digoreng sendiri pakai
kayu bakar, digiling sendiri di mesin giling /selep)tidak ada campuran
macem-macem, dan sedikit pahit. Jadi antara pahit dan manis nya bisa merasakan
rasanya gan, tapi ya tergantung selera sendiri-sendiri sih.
Gan ane pengen nanya nih sama agan agan yang doyan kopi.
Jadi kopi itu enaknya dimana gan? Ane kok gak ngerasain ya? yang ane rasain
malah biasa aja, gak ada enak enaknya. Ya, biasa aja, kayak minum minum biasa.
Malah ane selama seminggu ini udah eksperimen
nyobain beberapa kopi. Yang ane harapin sih bisa nemuin letak enaknya dimana,
tapi tetep gak nemuin. Ane udah minum beberapa jenis kopi, dari mulai kopi
sachetan yang ane beli diwarung kayak kopi t*rabika, t*p coffee, kopi AB*, tapi
tetep gan, ane gak nemuin enaknya.
Apa ane salah cara menikmati kopinya? ane
bahkan udah nanya ke temen ane yang doyan ngopi, gimana cara menikmati kopi?
dia bilang minumnya sedikit sedikit terus paling enak pas hangat. Disitu ane
udah tau sih kalo minum dikit dikit, tapi pas ane coba lakuin, tetep aja
rasanya biasa aja gan gak nemuin nikmatnya.
Ane bahkan intropeksi diri gan, apa ane ini
udah ke brainwash gitu deh kalo "kopi
itu gak enak, biasa aja". Dan
ane sama sekali gak benci gan sama kopi. Ane cuma mau bisa kayak orang orang
yang bisa ngerasain nikmatnya minum kopi.
Malah yang terjadi pas ane minum kopi, kenapa
ya gan perut ane jadi sakit, sakitnya kayak sakit perut gitu. Ini sesudah ane
minum kopi sachetan. Kenapa ya gan? ada yang tau?
Yang ane gak suka juga kalo minum kopi adalah
mulut ane jadi gak enak gan, malah jadi aus dan kalo di kecap gitu rongga mulut
ane jadi pait. Jadinya harus minum air putih deh buat netralisirin. 
Ane kalo lagi ngumpul sama temen temen ane nih
gan, pasti temen ane ya gak jauh deh mesennya ya itu kopi. Apalagi kalo
ngongkrongnya di warkop kan. Ane yang gak mau keliatan aneh, masa iya mesennya
teh/aer putih doang, jadinya deh ane mesen kopi juga gan
tapi
ya itu ane bukannya gak doyan atau gak suka sama kopi tapi ane cuma bingung ini
kopi enaknya dimana? malah bikin perut ane sakit dan bikin mulut jadi gak enak,
aus terus pait pula 
FYI aja, dikeluarga ane gak ada yang doyan
ngopi gan. Bapak Ibu ane semuanya deh gak ada yang doyan. Di rumah ane gak
nyetok kopi kecuali kalo ada tamu atau lagi renovasi rumah gan. Biasanya ibu
ane beli kopi buat mereka. 
Selain kopi sachet diwarung, ane beberapa hari
ini juga nyoba ngerasain kopi yang dijual jual di minimarket gan. Kayak nesc*fe
botol, mulai rasa vanilla, mocca sampek yang terakhir ane minum nih yang varian
rasa "black" yang baru aja ane beli tadi. Nih
Jadi yang ane mau tanyain ini ane salahnya dimana gan? apa
ane salah cara nikmatin kopinya? terus agan cara nikmatin koopi nya gimana?
apa juga ane emang gak cocok minum kopi? atau
apa ane emang udah kecuci otak ane kalo kopi itu biasa aja rasanya ?
dan ane butuh solusi, ane mau bisa nikmatin kopi
kopi kayak orang orang yg suka nongkrong bareng temen temen terus beli kopi,
dan terus kayak bapak bapak yg tiap pagi ngopi
sebelum berangkat kerja terus bahkan ada tuh yg kayaknya udah candu bgt yg kalo
gak sehari minum kopi mulutnya gatel, jadiinya harus ngopi.
Share belajar minum kopi ya gan. Agan bisa cobain kopi fresh,
jgn sachetan. Sbnernya, cara nikmatin kopi itu mudah, agan ckup rilex aja. Kalo
agan mau coba, cobain main ke coffee shop yg nyediain manual brew gan. Dsana
ada brbagai macam kopi dr berbagai daerah, yg punya citarasa khasnya sendiri.
Percaya gk percya, dalam kopi sndri ngandung flavour sama aroma yg beda2. Bisa
citrus, sampe caramelpun ada. Cara penyeduhannya pun beda gan. Buat minum pun
ada tata caranya, kalo agan mau minum kopi, jgn pk gula, seruput dan agan
kumur2 dulu d mulut agan biar enzim yg ada d mulut agan nyampur dgn kopi. Jgn
lama2 gan. Agan langsung telen dan stlah itu buang nafas dr hidung. Boleh
dicoba gan. Tp gk berlaku bgt buat d kopi sachetan. Silahkan dcoba gan
Gan menurut ane nih gan ya,
Ente mau ngopi kek gimana aja mungkin tetep
rasanya kek gitu..
Ane percaya ama kata2 ini,
"Ngopi itu kayak hidup, kalo enggak bisa
dinikmatin.. ya rasanya pait"
Pertanyaannya adalah, gimana cara nikmatinnya..
Banyak cara sih, tergantung dari orangnya..
Kebanyakan orang, nikmatin kopi adalah dari
jenis kopi yang diminumnya.. rasanya.. dll
Tapi bagi ane, nikmatin kopi itu dari suasana,
suasana bareng temen di warkop, kumpul bareng dll..
Terlepas dari jenis kopi apa sachetan atau kopi
tubruk..
Sama kek nikmatin hidup, agan taulah gimana cara
nikmatin hidup agan sendiri kek gimana..
Jadi, kalo agan enggak tau gimana cara nikmatin
itu kopi ya rasanya bakal kek gitu terus..
Bagi ane ngopi itu bukan cuman minum, tapi seni,
sosialisasi, berfikir dan ritual hahhaa
Untuk penyajian, itu tergantung personal..
Tapi mungkin efek kembung dll bisa diminalisir
kalo yang ngracik kopi emang udah jago, ditempat ane ada yg warkop macem ini,
untuk pertama dateng di tanyain nih karater kita kek gimana, ada sakit lambung
enggak nanti ama bapaknya itu diracikin deh kopi yang sesuai dengan kondisi
kita..
Kepanasan air, cara mengaduk, takaran kopi (gula
kalo pake) ada rumusannya sendiri, makanya ane sebut ritual.. kopi itu
dinikmati dengan cara berikut
- aroma : tiap kopi itu beda aromanya, ad yg
aromanya agak asem (ane nyebutnya cherry) ad yg wangi agak agak gosong
dan lain lain. nah sebelum minum kopi itu
enaknya disruput, kenapnah gimana cara ngerasainnya, sa disurupiut , jawabannya
supaya agan bsa menikmati wangi kopi itu lebih lama sebelum rasa kopinya
terealisasi di lidah.
misalkan : agan biasa makan pizza. ketika agan
cium bau mozarella, scr otomatis agan bsa bayangin rasanya asin, gurih dsb.
kopi juga sama, dr harumnya agan bsa nebak nebak rasanya, dan begitu msuk
mulut, cess, kerasa banget sedapnya
- rasa : ane udah bilang diatas, kopi itu ga
cuman bicara pait, pait banget, dan ga pait. kopi tuh bicara pait asam dan
after taste
nah gimana cara ngerasainnya, gampaang, agan
kalo makan steik atau makanan yg agan suka, pasti ngunyahnya pelan pelan kan?
sama kopi juga behitu, jgn asal lewat dr
gelas-mulut-tenggorokan, dirasain dulu di lidah, enjoy their bitterness and
cherry flavour. kalo udah baru telen, jgn lama lama tapi ngerasainnya, yah kali
minum seteguk sampe 10 detik
- after taste : misalkan kalo agan abis makan
sop kambing, pasti ad berasa gimana gtu di mulut. sama kopi juga, beda cara
pembuatan, beda biji, akan menimbulkan after taste yg berbeda, dr manis,
herbal, tanah ataupun berminyak. agan harus coba explore lebih dalam lagi
saran ane :
- stop kopi instan
- gunakan kopi yg baru digrind
- stop penggunaan gula, yah kalo skali kali dan
emang pengen nikmatin gula boleh lah
- ojo kesusu, drink it like a sir
pej one kalo berkenan
Pertama2 pastiin dulu agan lebih bisa nerima yang mana, Robusta ato
Arabica?
Robusta pait, Arabica asem. Seringnya kopi yang
udah kecampur ama gula itu ga enak (dalam hal ini kopi yang dari biji,
digiling, trus diseduh ya, bukan yang instan). Kalo ga percaya, pesen Americano
di tempat2 ngopi. Minum tanpa gula, rasain. Enak? Ga juga, bisa pait, bisa
asem, bisa dua2nya. Abis itu coba campur Americano tadi sama gula apapun, mo
cair mo gula pasir mo sirup caramel mo apapun, jadinya pasti rasanya kacau, dan
agan lebih milih minum kopi yang pait sama asem tadi sebelum diapa2in. Itu,
kenapa kopi lebih enak tanpa gula.
Kalo mau manis, agan coba aja Vietnamese Coffee,
karena dia pake susu kental manis. Ane saranin sih robusta aja, lebih nyambung
ama manisnya, tapi balik lagi ke masalah selera sih.
Yang penting mah, kalo emang ga demen ya ga
perlu maksain demen kali gan.. kalo emang bener2 maksa pengen nikmatin kopi,
jangan yang instan. coba keliling2 kafe ke kafe, terutama yang sering ngadain
demo brewing kopi kayak An*mali gitu, jadi agan tau tiap brewing method itu
kegunaannya apa aja, dan siapa tau dari tiap brewing method itu nemu satu kopi
yang agan suka.
Kalau ingin tahu pendapat saya mengenai minum kopi..di pertemuan berikut yach?
#lajukelacoffee #kulinerpku #kulinerriau #pcr #kulinerrumbai #chevron #cepi #koordinas #BNPB #bagimu #kopienak #kopimantap #kopiku #
Subscribe to:
Posts (Atom)

























